Przedmiotem przedsięwzięcia MŚP realizowanego przez Alicja Soluch kawiarnia „Czekoladowa Nuta” jest modernizacja i dywersyfikacja działalności kawiarni Czekoladowa Nuta.

Realizacja przedsięwzięcia będzie możliwa dzięki modernizacji przestrzeni ogródka oraz zakupu środków trwałych.

Planowane działania w ramach przedsięwzięcia obejmują:
– prace remontowo-modernizacyjne zewnętrznej przestrzeni lokalu,
– zakup specjalistycznych urządzeń,
– nabycie i instalację fotobudki jako innowacyjnej usługi rozrywkowej,
– doposażenie zaplecza kuchennego w nowoczesny sprzęt,
– wdrożenie rozwiązań cyfrowych, w tym systemu do składania zamówień oraz specjalistycznej drukarki gastronomicznej,
– szkolenie pracowników: zwiększenie kompetencji w zakresach analizy potrzeb klientów, wprowadzania nowych produktów i usług, a także dostosowywania oferty do zmieniających się preferencji rynkowych,
– usługa doradcza w celu zrewidowanie i optymalizacja obecnego modelu biznesowego przedsiębiorstwa, w celu jego dostosowania do nowych rynków i produktów.

Wprowadzone usługi pozwolą na pozyskanie szerszej grupy odbiorców, zastosowane rozwiązania ograniczą kosztochłonność działalności, co wpłynie na ugruntowanie pozycji Wnioskodawcy na rynku branży HORECA.

Dofinansowanie z UE: 423269.28  zł